| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 20% | 241 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.6% | 636 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5% | 959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.5% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.75 мг | 15 мг | 18.3% | 8.8% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3588 мг | 20 мг | 71.8% | 34.6% | 139 г |
| Ниацин | 14.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.07 мг | 2500 мг | 15.6% | 7.5% | 639 г |
| Кальций, Ca | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9337 г |
| Магний, Mg | 115.18 мг | 400 мг | 28.8% | 13.9% | 347 г |
| Натрий, Na | 80.36 мг | 1300 мг | 6.2% | 3% | 1618 г |
| Фосфор, P | 229.1 мг | 800 мг | 28.6% | 13.8% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.875 мг | 18 мг | 10.4% | 5% | 960 г |
| Кобальт, Co | 12.054 мкг | 10 мкг | 120.5% | 58.1% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Медь, Cu | 107.14 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Молибден, Mo | 14.732 мкг | 70 мкг | 21% | 10.1% | 475 г |
| Хром, Cr | 33.48 мкг | 50 мкг | 67% | 32.3% | 149 г |
| Цинк, Zn | 1.7411 мг | 12 мг | 14.5% | 7% | 689 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.438 г | ~ | |||
| Валин | 1.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.768 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.652 г | ~ | |||
| Лизин | 3.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.165 г | ~ | |||
| Треонин | 1.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 1.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.79 г | ~ | |||
| Пролин | 1.353 г | ~ | |||
| Серин | 1.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | min 16.8 г | 14.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе жаренное составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».