Мой здоровый рацион

Рецепт каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.1% 1188 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.9% 887 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7965 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.9% 1552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.307 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2655 г
Витамин Н, биотин 7.067 мкг 50 мкг 14.1% 8.6% 708 г
Витамин РР, НЭ 2.2615 мг 20 мг 11.3% 6.9% 884 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.62 мг 2500 мг 8.7% 5.3% 1144 г
Кальций, Ca 96.85 мг 1000 мг 9.7% 5.9% 1033 г
Магний, Mg 54.03 мг 400 мг 13.5% 8.2% 740 г
Натрий, Na 42.33 мг 1300 мг 3.3% 2% 3071 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3215 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 13.4% 455 г
Хлор, Cl 96.47 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 4.5% 1360 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1769 г
Кобальт, Co 2.403 мкг 10 мкг 24% 14.6% 416 г
Марганец, Mn 1.3569 мг 2 мг 67.8% 41.3% 147 г
Медь, Cu 166.08 мкг 1000 мкг 16.6% 10.1% 602 г
Молибден, Mo 3.534 мкг 70 мкг 5% 3% 1981 г
Олово, Sn 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7779 г
Стронций, Sr 12.01 мкг ~
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13316 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Цинк, Zn 1.3781 мг 12 мг 11.5% 7% 871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность каша на молоке составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов