| Фасоль овощная отварная | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Черемша | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 32.2% | 1000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.5 мкг | 900 мкг | 27.8% | 89.4% | 359 г |
| альфа Каротин | 1.102 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 59.2% | 544 г |
| бета Криптоксантин | 6.184 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 11.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 19% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 7.1% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 32.5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.562 мкг | 400 мкг | 5.6% | 18% | 1773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.01 мг | 90 мг | 74.5% | 239.5% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 8.4% | 3876 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 25.4% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9116 мг | 20 мг | 4.6% | 14.8% | 2194 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.69 мг | 2500 мг | 7.2% | 23.2% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 46.99 мг | 1000 мг | 4.7% | 15.1% | 2128 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 15.1% | 2145 г |
| Натрий, Na | 198.53 мг | 1300 мг | 15.3% | 49.2% | 655 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 14.5% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 3.88 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 59278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 12.9% | 2528 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 19.6% | 1634 г |
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 11.6% | 2797 г |
| Медь, Cu | 30.28 мкг | 1000 мкг | 3% | 9.6% | 3303 г |
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 196429 г |
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1237 мг | 12 мг | 1% | 3.2% | 9701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.061 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли постный составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».