| Картофель (Варка в кожуре) | 50 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 50 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 70 г |
| Огурец маринованный | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.2% | 3800 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.9% | 651 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501.5 мкг | 900 мкг | 55.7% | 46.5% | 179 г |
| бета Каротин | 3.008 мг | 5 мг | 60.2% | 50.3% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.8 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 7.1% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.9 мг | 15 мг | 26% | 21.7% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9185 мг | 20 мг | 4.6% | 3.8% | 2177 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.71 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.9% | 930 г |
| Кальций, Ca | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3697 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 4.3% | 1922 г |
| Натрий, Na | 17.87 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7275 г |
| Сера, S | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8368 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 4.8% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 45.3 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 176.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1597 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 2.45 мкг | 10 мкг | 24.5% | 20.5% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.3235 мг | 2 мг | 16.2% | 13.5% | 618 г |
| Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Молибден, Mo | 10.5 мкг | 70 мкг | 15% | 12.5% | 667 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14159 г |
| Хром, Cr | 10.25 мкг | 50 мкг | 20.5% | 17.1% | 488 г |
| Цинк, Zn | 0.3388 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3542 г |
Энергетическая ценность винигрет составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».