| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 366 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 260 г |
| Лук зеленый (перо) | 56 г |
| Сметана 20,0% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.7% | 1652 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 14.6% | 644 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 14.7% | 642 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.3% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 106.62 мг | 500 мг | 21.3% | 20.1% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 10.5% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.905 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.7% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 4% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.1% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 7.065 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.3% | 708 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 13% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9564 мг | 20 мг | 4.8% | 4.5% | 2091 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.62 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 53.61 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.1% | 1865 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3303 г |
| Натрий, Na | 50.89 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2555 г |
| Сера, S | 57.74 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.5% | 1732 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 10.4% | 907 г |
| Хлор, Cl | 57.26 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 5.6% | 1708 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.2% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 3.631 мкг | 10 мкг | 36.3% | 34.2% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2309 г |
| Медь, Cu | 68.07 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.4% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 3.285 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.4% | 2131 г |
| Селен, Se | 9.08 мкг | 55 мкг | 16.5% | 15.5% | 606 г |
| Фтор, F | 22.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18034 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.4262 мг | 12 мг | 3.6% | 3.4% | 2816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и яйцом составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».