Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной (помидоры, огурцы, зелень) с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной (помидоры, огурцы, зелень) с маслом

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (помидоры, огурцы, зелень) с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 14% 1244 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.8% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 17.6% 988 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 19.2% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4186 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 9.2% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.739 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5169 г
Витамин C, аскорбиновая 17.83 мг 90 мг 19.8% 34.6% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 11.2% 1561 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5045 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 36.5% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.4783 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4181 г
Макроэлементы
Калий, K 209.91 мг 2500 мг 8.4% 14.7% 1191 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4036 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 7.2% 2446 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23009 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13699 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 7% 2508 г
Хлор, Cl 40.7 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5651 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 7.3% 2378 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 6912 г
Кобальт, Co 3.652 мкг 10 мкг 36.5% 63.7% 274 г
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 13.1% 1331 г
Медь, Cu 99.3 мкг 1000 мкг 9.9% 17.3% 1007 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 13.1% 1342 г
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15805 г
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24860 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 18% 975 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5464 г

Энергетическая ценность Салат овощной (помидоры, огурцы, зелень) с маслом составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов