Мой здоровый рацион

Рецепт картофельные персики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофельные персики

Картофель 1000 г
Яйцо куриное 120 г
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая 200 г
Лук репчатый 75 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная 150 г
Сыр алтайский 100 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофельные персики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.4% 1070 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.6% 1237 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 3.5% 2018 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 7.5% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.4% 1071 г
Витамин В4, холин 20.11 мг 500 мг 4% 2.8% 2486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 5.2% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 8.3% 837 г
Витамин В9, фолаты 34.123 мкг 400 мкг 8.5% 5.9% 1172 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 8.1% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 9.7% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.677 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2982 г
Витамин РР, НЭ 2.9019 мг 20 мг 14.5% 10% 689 г
Макроэлементы
Калий, K 406.85 мг 2500 мг 16.3% 11.3% 614 г
Кальций, Ca 74.4 мг 1000 мг 7.4% 5.1% 1344 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 1.4% 4992 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1698 г
Натрий, Na 77.96 мг 1300 мг 6% 4.1% 1668 г
Сера, S 72.51 мг 1000 мг 7.3% 5% 1379 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 9.5% 731 г
Хлор, Cl 47.56 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4836 г
Микроэлементы
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 91.53 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 5.7% 1209 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3191 г
Кобальт, Co 4.009 мкг 10 мкг 40.1% 27.7% 249 г
Марганец, Mn 0.2394 мг 2 мг 12% 8.3% 835 г
Медь, Cu 127.95 мкг 1000 мкг 12.8% 8.9% 782 г
Молибден, Mo 5.538 мкг 70 мкг 7.9% 5.5% 1264 г
Селен, Se 7.723 мкг 55 мкг 14% 9.7% 712 г
Фтор, F 23.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17109 г
Хром, Cr 6.38 мкг 50 мкг 12.8% 8.9% 784 г
Цинк, Zn 1.1162 мг 12 мг 9.3% 6.4% 1075 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофельные персики составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов