| Телятина 1 кат. | 190 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Яйцо куриное | 38 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
1 шт = 46 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 21.3% | 481 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.6% | 1806 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 4.1% | 2493 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 9% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 13.1% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 106.07 мг | 500 мг | 21.2% | 21.7% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 16.5% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 15.7% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.216 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.5% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 3.1% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 2.891 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.9% | 1730 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4047 мг | 20 мг | 37% | 37.8% | 270 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.53 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.2% | 773 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3515 г |
| Магний, Mg | 36.17 мг | 400 мг | 9% | 9.2% | 1106 г |
| Натрий, Na | 94.86 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.5% | 1370 г |
| Сера, S | 178.99 мг | 1000 мг | 17.9% | 18.3% | 559 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 23.8% | 429 г |
| Хлор, Cl | 74.13 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.3% | 3103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.799 мг | 18 мг | 15.6% | 16% | 643 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.9% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 5.647 мкг | 10 мкг | 56.5% | 57.8% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.3113 мг | 2 мг | 15.6% | 16% | 642 г |
| Медь, Cu | 206.71 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 21.2% | 484 г |
| Молибден, Mo | 0.82 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.2% | 8537 г |
| Селен, Se | 4.333 мкг | 55 мкг | 7.9% | 8.1% | 1269 г |
| Фтор, F | 72.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5546 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 2.5956 мг | 12 мг | 21.6% | 22.1% | 462 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты (телятина, отруби, яйцо) составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».