| Вода | 2000 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 22.2% | 880 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 22.2% | 880 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 4.3% | 4448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 5.1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 8.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.166 мкг | 400 мкг | 1% | 1.9% | 9602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 8.9% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 7.4% | 2622 г |
| Витамин Н, биотин | 0.856 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.3% | 5841 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6684 мг | 20 мг | 3.3% | 6.4% | 2992 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.57 мг | 2500 мг | 4.9% | 9.5% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8658 г |
| Кремний, Si | 0.25 мг | 30 мг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Магний, Mg | 8.41 мг | 400 мг | 2.1% | 4.1% | 4756 г |
| Натрий, Na | 7.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 18414 г |
| Сера, S | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 5112 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 6.8% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 17.63 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 13046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 4.3% | 4639 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 29.4% | 664 г |
| Литий, Li | 12.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 8.6% | 2250 г |
| Медь, Cu | 38.59 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 7.6% | 2591 г |
| Молибден, Mo | 2.219 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6.2% | 3155 г |
| Никель, Ni | 1.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.506 мкг | 55 мкг | 2.7% | 5.3% | 3652 г |
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.5% | 5539 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.1951 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с галушками с ченоком составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».