| Фасоль, зерно (Варка) | 210 г |
| Кукуруза, консервы | 236 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 240 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8% | 889 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.8% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11.8% | 606 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.1% | 1183 г |
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 6.5% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 11.5% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.008 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.52 мг | 90 мг | 51.7% | 36.8% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.839 мг | 15 мг | 18.9% | 13.5% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0275 мг | 20 мг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Ниацин | 0.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.8 мг | 2500 мг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Кальций, Ca | 55.23 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1811 г |
| Кремний, Si | 21.806 мг | 30 мг | 72.7% | 51.8% | 138 г |
| Магний, Mg | 34.31 мг | 400 мг | 8.6% | 6.1% | 1166 г |
| Натрий, Na | 557.3 мг | 1300 мг | 42.9% | 30.6% | 233 г |
| Сера, S | 42.97 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2327 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 12.2% | 584 г |
| Хлор, Cl | 705.99 мг | 2300 мг | 30.7% | 21.9% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 6.4% | 1109 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 6.731 мкг | 10 мкг | 67.3% | 47.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.3864 мг | 2 мг | 19.3% | 13.7% | 518 г |
| Медь, Cu | 186.57 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 13.3% | 536 г |
| Молибден, Mo | 12.476 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12.7% | 561 г |
| Никель, Ni | 44.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.058 мкг | 55 мкг | 11% | 7.8% | 908 г |
| Титан, Ti | 35.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23599 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.8948 мг | 12 мг | 7.5% | 5.3% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.287 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.375 г | ~ |
Энергетическая ценность мексиканский салат 2 составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».