Мой здоровый рацион

Рецепт Салат, заправленый авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат, заправленый авокадо

Капуста пекинская 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 70 г
Авокадо 40 г
Петрушка 10 г
Морская капуста 35 г
Свекла (Варка со сливом) 40 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Горох зеленый свежий 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, заправленый авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.5% 4761 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 32.2% 667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.2% 2643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 13.7% 1571 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 16.5% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 10.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.8% 2432 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 3.9% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 14.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 17.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 40.486 мкг 400 мкг 10.1% 21.7% 988 г
Витамин C, аскорбиновая 24.87 мг 90 мг 27.6% 59.2% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6203 г
Витамин К, филлохинон 62.1 мкг 120 мкг 51.8% 111.2% 193 г
Витамин РР, НЭ 1.0948 мг 20 мг 5.5% 11.8% 1827 г
Макроэлементы
Калий, K 411.88 мг 2500 мг 16.5% 35.4% 607 г
Кальций, Ca 52 мг 1000 мг 5.2% 11.2% 1923 г
Кремний, Si 2.119 мг 30 мг 7.1% 15.2% 1416 г
Магний, Mg 38.93 мг 400 мг 9.7% 20.8% 1027 г
Натрий, Na 249.63 мг 1300 мг 19.2% 41.2% 521 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10582 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 13.3% 1613 г
Хлор, Cl 21.8 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 10550 г
Микроэлементы
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 11.86 мкг ~
Железо, Fe 2.292 мг 18 мг 12.7% 27.3% 785 г
Йод, I 31.73 мкг 150 мкг 21.2% 45.5% 473 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 42.9% 499 г
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 22.3% 963 г
Медь, Cu 98.19 мкг 1000 мкг 9.8% 21% 1018 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 15.2% 1399 г
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9946 г
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103359 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 10.9% 1976 г
Цинк, Zn 0.3637 мг 12 мг 3% 6.4% 3299 г

Энергетическая ценность Салат, заправленый авокадо составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».