Мой здоровый рацион

Рецепт паштет из печени трески [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет из печени трески [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Печень трески. Консервы 80 г
Морковь отварная по 2-40 120 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет из печени трески [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.7% 1583 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 17% 249 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.2% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2301.6 мкг 900 мкг 255.7% 108% 39 г
Ретинол 1.386 мг ~
бета Каротин 5.455 мг 5 мг 109.1% 46.1% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6% 700 г
Витамин В4, холин 57.41 мг 500 мг 11.5% 4.9% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 37.639 мкг 400 мкг 9.4% 4% 1063 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2% 2069 г
Витамин D, кальциферол 30.692 мкг 10 мкг 306.9% 129.7% 33 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.975 мг 15 мг 19.8% 8.4% 504 г
Витамин Н, биотин 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 3.9% 1082 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7778 мг 20 мг 8.9% 3.8% 1125 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.89 мг 2500 мг 6% 2.5% 1679 г
Кальций, Ca 39.3 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2545 г
Магний, Mg 34.27 мг 400 мг 8.6% 3.6% 1167 г
Натрий, Na 256.85 мг 1300 мг 19.8% 8.4% 506 г
Сера, S 52.93 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1889 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 7.3% 581 г
Хлор, Cl 35.68 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 3.6% 1168 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3282 г
Кобальт, Co 21.91 мкг 10 мкг 219.1% 92.6% 46 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 2% 2130 г
Медь, Cu 3795.32 мкг 1000 мкг 379.5% 160.3% 26 г
Молибден, Mo 5.599 мкг 70 мкг 8% 3.4% 1250 г
Никель, Ni 4.226 мкг ~
Селен, Se 7.25 мкг 55 мкг 13.2% 5.6% 759 г
Фтор, F 12.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31797 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.271 мг 12 мг 2.3% 1% 4428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность паштет из печени трески [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».