Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш хобэ со свежей капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш хобэ со свежей капустой

Лаваш хобэ 70 г
Салат из капусты белокочанной по 1-72 150 г
Рулет куриный 100 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш хобэ со свежей капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.2% 1013 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8% 918 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.4% 1672 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 1.3% 5640 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2123 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 5.9% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 5.3% 1375 г
Витамин РР, НЭ 0.4697 мг 20 мг 2.3% 1.7% 4258 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.15 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2600 г
Кальций, Ca 21.91 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4564 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5548 г
Натрий, Na 42.21 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3080 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.4% 3008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~

Энергетическая ценность Лаваш хобэ со свежей капустой составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».