Мой здоровый рацион

Рецепт мимоза 15.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мимоза 15.03

консерва сардина в масле 110 г
майонез щедро еко 28 г
Морковь отварная по 2-40 102 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мимоза 15.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.9% 792 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.7% 455 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.5% 4095 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 550.4 мкг 900 мкг 61.2% 38.1% 164 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 2.775 мг 5 мг 55.5% 34.6% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Витамин В4, холин 88.31 мг 500 мг 17.7% 11% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.9% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.474 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11514 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 4.8% 1292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 7.208 мкг 50 мкг 14.4% 9% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0711 мг 20 мг 5.4% 3.4% 1867 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.22 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2399 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3446 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2943 г
Натрий, Na 51.49 мг 1300 мг 4% 2.5% 2525 г
Сера, S 69.23 мг 1000 мг 6.9% 4.3% 1444 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 6.7% 933 г
Хлор, Cl 57.7 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1626 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2035 г
Кобальт, Co 4.08 мкг 10 мкг 40.8% 25.4% 245 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2543 г
Молибден, Mo 2.111 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3316 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 11.153 мкг 55 мкг 20.3% 12.6% 493 г
Фтор, F 22.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17513 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность мимоза 15.03 составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».