Мой здоровый рацион

Рецепт суп простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп простой

Картофель 500 г
Вода 4000 г
Морковь, сырая 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 30 г
Соевый соус 50 г
Рисовая лапша, приготовленная 150 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Курица отварная, по 2-4 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.9% 3619 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.1% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.9% 2492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 9.1% 2679 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 125.637 мкг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 14.8% 1661 г
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9474 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.696 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23585 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 6.4% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 7.6% 3219 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1779 мг 20 мг 5.9% 14.5% 1698 г
Ниацин 0.606 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.34 мг 2500 мг 3.2% 7.9% 3112 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 2.5% 10235 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 3.4% 7313 г
Натрий, Na 203.07 мг 1300 мг 15.6% 38.4% 640 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18939 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Хлор, Cl 168.46 мг 2300 мг 7.3% 18% 1365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 13.46 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 3.4% 7031 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 14.3% 1715 г
Литий, Li 6.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 3.7% 6757 г
Медь, Cu 18.64 мкг 1000 мкг 1.9% 4.7% 5365 г
Молибден, Mo 1.021 мкг 70 мкг 1.5% 3.7% 6856 г
Никель, Ni 0.506 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 34591 г
Фтор, F 75.65 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5288 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.0655 мг 12 мг 0.5% 1.2% 18321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп простой составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов