| Помидоры (томаты), парниковые | 280 г |
| Огурец, парниковый | 190 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Помидор, огурец, лук репчатый, масло подсолнечное
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.3% | 10857 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 15.7% | 918 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6.6% | 2163 г |
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 7.2% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 6.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.787 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.29 мг | 90 мг | 14.8% | 21.4% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.854 мг | 15 мг | 19% | 27.4% | 526 г |
| Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 2.9% | 5035 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 11.3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4528 мг | 20 мг | 2.3% | 3.3% | 4417 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.76 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.8% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7513 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 5.8% | 2484 г |
| Натрий, Na | 10.12 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12846 г |
| Сера, S | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7257 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 6.2% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 30.85 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 4% | 3550 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 3.537 мкг | 10 мкг | 35.4% | 51.1% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 6.9% | 2077 г |
| Медь, Cu | 64.63 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.4% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 3.415 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.1% | 2050 г |
| Никель, Ni | 6.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18707 г |
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29542 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.8% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.2012 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.847 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 45.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.542 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с маслом составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».