Мой здоровый рацион

Рецепт суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп фасолевый

Фасоль, зерно 60 г
Морковь, красная 40 г
Лук репчатый 80 г
Корень имбиря, сырой 5 г
Масло подсолнечное 18 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.9% 1302 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.5% 2576 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.8% 833 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 22.8% 506 г
бета Каротин 1.067 мг 5 мг 21.3% 24.5% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 14.522 мкг 400 мкг 3.6% 4.1% 2754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.914 мг 15 мг 12.8% 14.7% 784 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23474 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0483 мг 20 мг 5.2% 6% 1908 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.17 мг 2500 мг 8% 9.2% 1249 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 4% 2850 г
Кремний, Si 12.267 мг 30 мг 40.9% 47% 245 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 6.2% 1849 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13742 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2915 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 11.5% 1004 г
Хлор, Cl 14.36 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.2 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 25.33 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 6.4% 1800 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 6977 г
Кобальт, Co 3.382 мкг 10 мкг 33.8% 38.9% 296 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 12.9% 890 г
Медь, Cu 96.78 мкг 1000 мкг 9.7% 11.1% 1033 г
Молибден, Mo 5.253 мкг 70 мкг 7.5% 8.6% 1333 г
Никель, Ni 23.627 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 3.337 мкг 55 мкг 6.1% 7% 1648 г
Титан, Ti 20 мкг ~
Фтор, F 166.93 мкг 4000 мкг 4.2% 4.8% 2396 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.5829 мг 12 мг 4.9% 5.6% 2059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.167 мг ~
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.394 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.393 г ~

Энергетическая ценность суп фасолевый составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».