| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 700 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" | 150 г |
| Вода | 140 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.7% | 2333 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.8% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7965 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.4% | 1682 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.166 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5535 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0704 мг | 20 мг | 5.4% | 5.9% | 1868 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.43 мг | 2500 мг | 5.5% | 6% | 1819 г |
| Кальций, Ca | 91.91 мг | 1000 мг | 9.2% | 10% | 1088 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 5.2% | 2101 г |
| Натрий, Na | 232.63 мг | 1300 мг | 17.9% | 19.5% | 559 г |
| Сера, S | 0.14 мг | 1000 мг | 714286 г | ||
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 14.1% | 774 г |
| Хлор, Cl | 70.55 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.4% | 3260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 4.5% | 2449 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.6% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 6.9% | 1580 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Медь, Cu | 7.27 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13755 г |
| Молибден, Mo | 3.518 мкг | 70 мкг | 5% | 5.4% | 1990 г |
| Олово, Sn | 10.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.704 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Стронций, Sr | 11.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14210 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.2819 мг | 12 мг | 2.3% | 2.5% | 4257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пшеничная каша обычная составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».