Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничная каша обычная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничная каша обычная

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 700 г
Пшеничная крупа, "полтавская" 150 г
Вода 140 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная каша обычная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.4% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.8% 1622 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7965 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.4% 1682 г
Витамин В9, фолаты 3.166 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2% 5535 г
Витамин РР, НЭ 1.0704 мг 20 мг 5.4% 5.9% 1868 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.43 мг 2500 мг 5.5% 6% 1819 г
Кальций, Ca 91.91 мг 1000 мг 9.2% 10% 1088 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2101 г
Натрий, Na 232.63 мг 1300 мг 17.9% 19.5% 559 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 14.1% 774 г
Хлор, Cl 70.55 мг 2300 мг 3.1% 3.4% 3260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 4.5% 2449 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 4.6% 2370 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 6.9% 1580 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Медь, Cu 7.27 мкг 1000 мкг 0.7% 0.8% 13755 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 5.4% 1990 г
Олово, Sn 10.55 мкг ~
Селен, Se 0.704 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7813 г
Стронций, Sr 11.96 мкг ~
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14210 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.2819 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пшеничная каша обычная составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов