| Куриная грудка (филе) (Варка) | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 55 г |
| Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 17.9% | 429 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.7% | 889 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.6 мкг | 900 мкг | 18.1% | 13.9% | 554 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.457 мг | 1.8 мг | 25.4% | 19.5% | 394 г |
| Витамин В4, холин | 147.28 мг | 500 мг | 29.5% | 22.6% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 11.9% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.112 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7.8% | 984 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.1% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 13.165 мкг | 50 мкг | 26.3% | 20.2% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5849 мг | 20 мг | 32.9% | 25.2% | 304 г |
| Ниацин | 2.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.96 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.7% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2818 г |
| Магний, Mg | 30.51 мг | 400 мг | 7.6% | 5.8% | 1311 г |
| Натрий, Na | 138.43 мг | 1300 мг | 10.6% | 8.1% | 939 г |
| Сера, S | 157.52 мг | 1000 мг | 15.8% | 12.1% | 635 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 14.4% | 531 г |
| Хлор, Cl | 141.75 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.8% | 1623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 7.4% | 1044 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.7% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 8.738 мкг | 10 мкг | 87.4% | 67.1% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Медь, Cu | 89.17 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.8% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 8.301 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.1% | 843 г |
| Селен, Se | 16.927 мкг | 55 мкг | 30.8% | 23.6% | 325 г |
| Фтор, F | 29.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13619 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 17.9% | 429 г |
| Цинк, Zn | 1.113 мг | 12 мг | 9.3% | 7.1% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 1.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.715 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.562 г | ~ | |||
| Лизин | 1.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.915 г | ~ | |||
| Треонин | 0.866 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 1.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.895 г | min 16.8 г | 17.2% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с курицей составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».