Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша 15-03-17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша 15-03-17

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 58 г
Вода, бутилированная, в общем 293 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша 15-03-17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2640 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.901 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5535 г
Витамин Н, биотин 3.392 мкг 50 мкг 6.8% 11.6% 1474 г
Витамин РР, НЭ 0.7801 мг 20 мг 3.9% 6.6% 2564 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.41 мг 2500 мг 2.2% 3.7% 4512 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5780 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 9.9% 1712 г
Натрий, Na 5.07 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6702 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 11.8% 1452 г
Хлор, Cl 12.38 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 5.8% 2980 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 14.5% 1179 г
Марганец, Mn 0.6478 мг 2 мг 32.4% 55.2% 309 г
Медь, Cu 82.31 мкг 1000 мкг 8.2% 14% 1215 г
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52425 г
Цинк, Zn 0.5257 мг 12 мг 4.4% 7.5% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша 15-03-17 составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».