Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом и грейфруктом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом и грейфруктом

Тунец натуральный. Консервы 125 г
Грейпфрут 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук репчатый 20 г
Салат 50 г
Масло оливковое 34 г
Мед пчелиный 60 г
Горчица столовая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Соевый соус 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и грейфруктом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.3% 1382 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.4% 1037 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.2% 2066 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.6% 3343 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3814 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.95 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5755 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 13.1% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17301 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 13.1% 663 г
Витамин РР, НЭ 2.9332 мг 20 мг 14.7% 12.8% 682 г
Макроэлементы
Калий, K 179.18 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1395 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3865 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 3.5% 2477 г
Натрий, Na 704.77 мг 1300 мг 54.2% 47.2% 184 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 4% 2174 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 6.9% 1266 г
Хлор, Cl 58.02 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3964 г
Микроэлементы
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1957 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9615 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 6.2% 1401 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 5% 1717 г
Медь, Cu 48.44 мкг 1000 мкг 4.8% 4.2% 2064 г
Молибден, Mo 1.697 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4125 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40146 г
Фтор, F 97.86 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4087 г
Хром, Cr 12.09 мкг 50 мкг 24.2% 21.1% 414 г
Цинк, Zn 0.2475 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4848 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом и грейфруктом составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».