| Морковь, красная (Варка без слива) | 35 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 25 г |
| Баклажаны (Варка без слива) | 50 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 37.3% | 1000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 14.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 530.1 мкг | 900 мкг | 58.9% | 219.8% | 170 г |
| бета Каротин | 3.181 мг | 5 мг | 63.6% | 237.3% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.8% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 7.1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 38.4% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.78 мкг | 400 мкг | 3.9% | 14.6% | 2535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.64 мг | 90 мг | 22.9% | 85.4% | 436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 7.1% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 10.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9709 мг | 20 мг | 4.9% | 18.3% | 2060 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.15 мг | 2500 мг | 9.1% | 34% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.3% | 5828 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 14.6% | 2564 г |
| Натрий, Na | 8.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 15892 г |
| Сера, S | 5.32 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.9% | 18797 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 13.8% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 20.04 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.4% | 11477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 10.4% | 3586 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.887 мкг | 10 мкг | 8.9% | 33.2% | 1127 г |
| Литий, Li | 1.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 19% | 1946 г |
| Медь, Cu | 67.38 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 25% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 3.546 мкг | 70 мкг | 5.1% | 19% | 1974 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 64412 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.8% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.1809 мг | 12 мг | 1.5% | 5.6% | 6633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу 4 сезона составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».