| Фарш мясной с яйцом | 1000 г |
| Тыква (Припускание) | 300 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 10.8% | 396 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 12.1% | 352 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
| Вода | 113.9 г | 2273 г | 5% | 2.1% | 1996 г |
| Органические кислоты | 25.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.4% | 973 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.8% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 77.44 мг | 500 мг | 15.5% | 6.6% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 7.2% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.098 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.987 мкг | 3 мкг | 66.2% | 28.2% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 1.5% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.742 мг | 15 мг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 4.483 мкг | 50 мкг | 9% | 3.8% | 1115 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6608 мг | 20 мг | 28.3% | 12.1% | 353 г |
| Ниацин | 2.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.75 мг | 2500 мг | 15.6% | 6.6% | 640 г |
| Кальций, Ca | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2282 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 130435 г | |
| Магний, Mg | 27.69 мг | 400 мг | 6.9% | 2.9% | 1445 г |
| Натрий, Na | 242.39 мг | 1300 мг | 18.6% | 7.9% | 536 г |
| Сера, S | 245.8 мг | 1000 мг | 24.6% | 10.5% | 407 г |
| Фосфор, P | 227.2 мг | 800 мг | 28.4% | 12.1% | 352 г |
| Хлор, Cl | 720.82 мг | 2300 мг | 31.3% | 13.3% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.916 мг | 18 мг | 16.2% | 6.9% | 617 г |
| Йод, I | 10.46 мкг | 150 мкг | 7% | 3% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 8.933 мкг | 10 мкг | 89.3% | 38% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1929 г |
| Медь, Cu | 229.57 мкг | 1000 мкг | 23% | 9.8% | 436 г |
| Молибден, Mo | 12.899 мкг | 70 мкг | 18.4% | 7.8% | 543 г |
| Никель, Ni | 8.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 69.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 34810 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.2 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Хром, Cr | 8.53 мкг | 50 мкг | 17.1% | 7.3% | 586 г |
| Цинк, Zn | 3.3313 мг | 12 мг | 27.8% | 11.8% | 360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суфле мясное с тыквой составляет 234,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».