Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет горбуша 15.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет горбуша 15.03.17

Горбуша натуральная. Консервы 245 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет горбуша 15.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 15.8% 439 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.8% 709 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3144 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 5.8% 1189 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 4.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 152.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 11.6% 598 г
Витамин В4, холин 126.79 мг 500 мг 25.4% 17.6% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 12.5% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 9.7% 714 г
Витамин В9, фолаты 23.934 мкг 400 мкг 6% 4.2% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 2.525 мкг 3 мкг 84.2% 58.4% 119 г
Витамин D, кальциферол 7.771 мкг 10 мкг 77.7% 53.9% 129 г
Витамин D3, холекальциферол 0.949 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.183 мг 15 мг 7.9% 5.5% 1268 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7457 мг 20 мг 23.7% 16.4% 421 г
Ниацин 2.729 мг ~
Бетаин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.17 мг 2500 мг 8.1% 5.6% 1237 г
Кальций, Ca 126.74 мг 1000 мг 12.7% 8.8% 789 г
Магний, Mg 36.15 мг 400 мг 9% 6.2% 1107 г
Натрий, Na 448.01 мг 1300 мг 34.5% 23.9% 290 г
Сера, S 118.81 мг 1000 мг 11.9% 8.3% 842 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 17.8% 390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 4% 1756 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 5.61 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17825 г
Селен, Se 13.292 мкг 55 мкг 24.2% 16.8% 414 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 193237 г
Цинк, Zn 0.4531 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.759 г min 16.8 г 10.5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Паштет горбуша 15.03.17 составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».