| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 1009 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко константиновское 3.2% | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.5% | 2815 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.9% | 1806 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5341 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 7.4% | 2436 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 5.2% | 3448 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 12.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 20.53 мг | 500 мг | 4.1% | 7.4% | 2435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 11.9% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.349 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 9198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 20.9% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 2% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 2.783 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.1% | 1797 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0695 мг | 20 мг | 5.3% | 9.6% | 1870 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.99 мг | 2500 мг | 5.1% | 9.2% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 97.19 мг | 1000 мг | 9.7% | 17.5% | 1029 г |
| Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 5.1% | 3565 г |
| Натрий, Na | 43.72 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.1% | 2973 г |
| Сера, S | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 3925 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 16.8% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 96.04 мг | 2300 мг | 4.2% | 7.6% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.054 мг | 18 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 9.4% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 12.6% | 1437 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Медь, Cu | 10.59 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2% | 9443 г |
| Молибден, Mo | 4.349 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11.2% | 1610 г |
| Олово, Sn | 11.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.74 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.8% | 3161 г |
| Стронций, Sr | 14.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 9246 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.3479 мг | 12 мг | 2.9% | 5.2% | 3449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Лактоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность АМолоко кипяченое составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».