| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.6 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2% | 1288 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 9.6% | 263 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 5.2% | 490 г |
| Вода | 25.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8810 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 3.6% | 705 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 4.6% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 3.2% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.4% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.3% | 1953 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.48 мг | 20 мг | 7.4% | 1.9% | 1351 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298 мг | 2500 мг | 11.9% | 3% | 839 г |
| Кальций, Ca | 250.4 мг | 1000 мг | 25% | 6.3% | 399 г |
| Магний, Mg | 27.3 мг | 400 мг | 6.8% | 1.7% | 1465 г |
| Натрий, Na | 107 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.1% | 1215 г |
| Сера, S | 57.6 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.5% | 1736 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 5.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 190.4 мг | 2300 мг | 8.3% | 2.1% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.9% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 4.1% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Медь, Cu | 25.2 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.6% | 3968 г |
| Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.1% | 2292 г |
| Фтор, F | 28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% | 1.7% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 44.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 10 г | ~ | |||
| Сахароза | 34.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.634 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.538 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.246 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.302 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.364 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.476 г | min 16.8 г | 38.5% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем из вареной сгушенки составляет 394,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».