| Ряженка 2,5% жирности | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.1% | 784 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.2% | 675 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3625 г |
| Органические кислоты | 3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.5% | 1228 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 13.4% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6667 мг | 20 мг | 13.3% | 7.4% | 750 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.67 мг | 2500 мг | 19.5% | 10.8% | 514 г |
| Кальций, Ca | 413.33 мг | 1000 мг | 41.3% | 22.9% | 242 г |
| Магний, Mg | 46.67 мг | 400 мг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Натрий, Na | 166.67 мг | 1300 мг | 12.8% | 7.1% | 780 г |
| Сера, S | 96.67 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.4% | 1034 г |
| Фосфор, P | 306.7 мг | 800 мг | 38.3% | 21.3% | 261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог из ряженки 2,5% составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».