Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с бананом

Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Мед пчелиный 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Банан (Припускание) 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.4% 1041 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.9% 1167 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 7.7% 587 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.1% 1111 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 4.1% 1100 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Витамин В4, холин 81.59 мг 500 мг 16.3% 7.4% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 5% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 5.5% 820 г
Витамин В9, фолаты 15.709 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2546 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1816 г
Витамин Н, биотин 5.546 мкг 50 мкг 11.1% 5% 902 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2451 мг 20 мг 11.2% 5.1% 891 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.99 мг 2500 мг 17.6% 8% 568 г
Кальций, Ca 128.16 мг 1000 мг 12.8% 5.8% 780 г
Кремний, Si 1.319 мг 30 мг 4.4% 2% 2274 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 2.9% 1558 г
Натрий, Na 51.75 мг 1300 мг 4% 1.8% 2512 г
Сера, S 68.57 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1458 г
Фосфор, P 243.6 мг 800 мг 30.5% 13.8% 328 г
Хлор, Cl 45.87 мг 2300 мг 2% 0.9% 5014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.2 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.67 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 3.7% 1215 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2732 г
Кобальт, Co 2.97 мкг 10 мкг 29.7% 13.5% 337 г
Марганец, Mn 0.3105 мг 2 мг 15.5% 7% 644 г
Медь, Cu 58.4 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1712 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 3.6% 1257 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 10.031 мкг 55 мкг 18.2% 8.3% 548 г
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13495 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.5801 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кекс с бананом составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов