Мой здоровый рацион

Рецепт Салат три белых розы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат три белых розы

Лук маринованный по 2-56 75 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Сыр голландский, брусковый 80 г
Майонез столовый молочный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат три белых розы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.6% 585 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.6% 528 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2% 2844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 6.5% 866 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.1% 1104 г
Витамин В4, холин 54.93 мг 500 мг 11% 6.2% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.687 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10849 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.7% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.562 мг 15 мг 17.1% 9.6% 585 г
Витамин Н, биотин 4.511 мкг 50 мкг 9% 5.1% 1108 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1247 мг 20 мг 25.6% 14.4% 390 г
Ниацин 2.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.99 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1302 г
Кальций, Ca 122.74 мг 1000 мг 12.3% 6.9% 815 г
Магний, Mg 40.96 мг 400 мг 10.2% 5.7% 977 г
Натрий, Na 220.8 мг 1300 мг 17% 9.5% 589 г
Сера, S 62.04 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1612 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 10.7% 527 г
Хлор, Cl 33.17 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 4% 1382 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Кобальт, Co 5.284 мкг 10 мкг 52.8% 29.6% 189 г
Марганец, Mn 0.2791 мг 2 мг 14% 7.9% 717 г
Медь, Cu 78.24 мкг 1000 мкг 7.8% 4.4% 1278 г
Молибден, Mo 5.136 мкг 70 мкг 7.3% 4.1% 1363 г
Селен, Se 6.835 мкг 55 мкг 12.4% 7% 805 г
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34188 г
Хром, Cr 9.62 мкг 50 мкг 19.2% 10.8% 520 г
Цинк, Zn 1.1881 мг 12 мг 9.9% 5.6% 1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.952 г ~
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.531 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 1.078 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.943 г ~
Заменимые аминокислоты 1.422 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.486 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.134 г от 11.2 до 20.6 г 28% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат три белых розы составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».