Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 101 г
Яблоки (Припускание) 140 г
Разрыхлитель Теста 4 г
Творог 1.8% (нежирный) 400 г
Кукурузная мука 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.6% 567 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.2% 1840 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.8% 8914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 3.8% 2055 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Витамин В4, холин 42.11 мг 500 мг 8.4% 6.5% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.579 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25332 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7282 г
Витамин Н, биотин 3.449 мкг 50 мкг 6.9% 5.3% 1450 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7916 мг 20 мг 4% 3.1% 2527 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.98 мг 2500 мг 3.8% 2.9% 2660 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6863 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5674 г
Натрий, Na 28.18 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4613 г
Сера, S 30.54 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3274 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 4.5% 1732 г
Хлор, Cl 26.58 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1568 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3989 г
Кобальт, Co 1.88 мкг 10 мкг 18.8% 14.5% 532 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Медь, Cu 36.18 мкг 1000 мкг 3.6% 2.8% 2764 г
Молибден, Mo 2.221 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3152 г
Никель, Ni 3.439 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 5.379 мкг 55 мкг 9.8% 7.6% 1022 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36866 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».