| Соевый Гуляш [Bona Vita] | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Вода | 650 г |
| Паприка | 0 г |
| Орегано, сушеный | 0 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Кабачок (Припускание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 12.6% | 2054 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 46.8% | 550 г |
| бета Каротин | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 50.4% | 510 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.3% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 3.3% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 7.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.712 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.4% | 5959 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 12.3% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 6.4% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3751 мг | 20 мг | 1.9% | 4.9% | 5332 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.48 мг | 2500 мг | 4.3% | 11.1% | 2326 г |
| Кальций, Ca | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9268 г |
| Магний, Mg | 7.32 мг | 400 мг | 1.8% | 4.6% | 5464 г |
| Натрий, Na | 2.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 44068 г |
| Сера, S | 0.55 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 181818 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 3.1% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 0.77 мг | 2300 мг | 298701 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 3.1% | 8372 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 0.33 мкг | 1000 мкг | 303030 г | ||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 55.23 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.6% | 7242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | min 16.8 г | 1% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ |
Энергетическая ценность соевый гуляш с кабачками составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».