| Курица, подготовленная к тушению, потроха, сырые | 350 г |
| Вода | 2000 г |
| Рис, зерно продовольственное | 70 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь, красная | 140 г |
| Петрушка | 20 г |
| Укроп | 30 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Эстрагон | 10 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Соленые огурцы | 120 г |
Вода-2000
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.3% | 2923 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.4% | 4667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2460 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504.6 мкг | 900 мкг | 56.1% | 170.5% | 178 г |
| Ретинол | 0.377 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 46.5% | 655 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 24% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 26.4% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 14.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.09 мкг | 400 мкг | 11.3% | 34.3% | 887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.288 мкг | 3 мкг | 42.9% | 130.4% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 18.5% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 29.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2654 мг | 20 мг | 6.3% | 19.1% | 1581 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.01 мг | 2500 мг | 3.1% | 9.4% | 3246 г |
| Кальций, Ca | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.9% | 6301 г |
| Кремний, Si | 29.494 мг | 30 мг | 98.3% | 298.8% | 102 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 8.5% | 3581 г |
| Натрий, Na | 17.77 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.3% | 7316 г |
| Сера, S | 4.82 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 20747 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 15.8% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 27.16 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.6% | 8468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 16.1% | 1871 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 12.2% | 2494 г |
| Литий, Li | 0.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 22.5% | 1352 г |
| Медь, Cu | 56.95 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 17.3% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 0.708 мкг | 70 мкг | 1% | 3% | 9887 г |
| Никель, Ni | 1.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.204 мкг | 55 мкг | 13.1% | 39.8% | 763 г |
| Фтор, F | 71.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.5% | 5587 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.466 мг | 12 мг | 3.9% | 11.9% | 2575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Амвей Рассольник с куриными потрошками составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».