Мой здоровый рацион

Рецепт кукурузная каша с куриным жиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукурузная каша с куриным жиром

кукурузная каша 1579 г
Жир куриный 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша с куриным жиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2% 4471 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.1% 1460 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2983 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.009 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.9% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.393 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3589 г
Витамин РР, НЭ 0.4431 мг 20 мг 2.2% 2% 4514 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.1 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8039 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1% 8703 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Натрий, Na 355.37 мг 1300 мг 27.3% 24.5% 366 г
Сера, S 15.81 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6325 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 2.7% 3376 г
Хлор, Cl 545.7 мг 2300 мг 23.7% 21.3% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3% 3015 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 9.8% 921 г
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2270 г
Медь, Cu 47.3 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2114 г
Молибден, Mo 3.452 мкг 70 мкг 4.9% 4.4% 2028 г
Никель, Ni 4.938 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 86.96 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4600 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 8.6% 1044 г
Цинк, Zn 0.111 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.7%

Энергетическая ценность кукурузная каша с куриным жиром составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».