| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.4% | 752 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.3% | 636 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.1 мкг | 900 мкг | 22.6% | 17.7% | 443 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 16.5% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 196.86 мг | 500 мг | 39.4% | 30.9% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 17.2% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.855 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 13.6% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 13.2% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 16.252 мкг | 50 мкг | 32.5% | 25.5% | 308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9686 мг | 20 мг | 14.8% | 11.6% | 674 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.57 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.8% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 79.25 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.2% | 1262 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2972 г |
| Натрий, Na | 116.86 мг | 1300 мг | 9% | 7.1% | 1112 г |
| Сера, S | 141.95 мг | 1000 мг | 14.2% | 11.1% | 704 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 17% | 462 г |
| Хлор, Cl | 152.33 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.2% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.918 мг | 18 мг | 10.7% | 8.4% | 938 г |
| Йод, I | 17.92 мкг | 150 мкг | 11.9% | 9.3% | 837 г |
| Кобальт, Co | 7.799 мкг | 10 мкг | 78% | 61.1% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8403 г |
| Медь, Cu | 66.42 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.2% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 6.101 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.8% | 1147 г |
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.553 мкг | 55 мкг | 44.6% | 35% | 224 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.8 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8368 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.9635 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 432.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.751 г | min 16.8 г | 22.3% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».