| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Сахар песок | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 308 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.9 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.5% | 1246 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 5.6% | 560 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 7.3% | 429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6846 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 1.3% | 2521 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.9% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 57.49 мг | 500 мг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 2.5% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.27 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.834 мг | 15 мг | 25.6% | 8.1% | 391 г |
| Витамин Н, биотин | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7093 мг | 20 мг | 8.5% | 2.7% | 1170 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.94 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.3% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 84.27 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.6% | 1187 г |
| Кремний, Si | 1.448 мг | 30 мг | 4.8% | 1.5% | 2072 г |
| Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3540 г |
| Натрий, Na | 153.24 мг | 1300 мг | 11.8% | 3.7% | 848 г |
| Сера, S | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1773 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 5.4% | 585 г |
| Хлор, Cl | 61.63 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 1.6% | 1993 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.2% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 6.5% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.2156 мг | 2 мг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Медь, Cu | 50.57 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.6% | 1977 г |
| Молибден, Mo | 6.861 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.1% | 1020 г |
| Никель, Ni | 0.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.744 мкг | 55 мкг | 12.3% | 3.9% | 816 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18904 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5248 мг | 12 мг | 4.4% | 1.4% | 2287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | min 16.8 г | 13.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕКС на молоке и раст.масле 18 составляет 317,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».