| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Сыр Пармезан | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 24% | 247 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 7.8% | 766 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.577 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 3.1% | 1940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10776 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5314 мг | 20 мг | 67.7% | 40.1% | 148 г |
| Ниацин | 11.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.02 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.8% | 672 г |
| Кальций, Ca | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11377 г |
| Магний, Mg | 88.14 мг | 400 мг | 22% | 13% | 454 г |
| Натрий, Na | 57.96 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2243 г |
| Сера, S | 5.26 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19011 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 12.6% | 471 г |
| Хлор, Cl | 23.92 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 5.7% | 1032 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 13.711 мкг | 10 мкг | 137.1% | 81.2% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4405 г |
| Медь, Cu | 146.39 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.6% | 683 г |
| Молибден, Mo | 16.701 мкг | 70 мкг | 23.9% | 14.2% | 419 г |
| Хром, Cr | 30.93 мкг | 50 мкг | 61.9% | 36.6% | 162 г |
| Цинк, Zn | 1.7216 мг | 12 мг | 14.3% | 8.5% | 697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.252 г | ~ | |||
| Валин | 1.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.45 г | ~ | |||
| Лизин | 3.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.076 г | ~ | |||
| Треонин | 1.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.501 г | ~ | |||
| Пролин | 1.25 г | ~ | |||
| Серин | 1.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность филе куриное по итальянски составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».