| Морковь, красная | 60 г |
| Брокколи | 40 г |
| Кукуруза, консервы | 60 г |
| Перец красный сладкий | 60 г |
| Фасоль, ломкая (лущильная), зеленая, приготовленные в микроволновке | 60 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 80 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 9.1% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.6% | 1000 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.7 мкг | 900 мкг | 43.3% | 93.7% | 231 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.107 мг | 5 мг | 42.1% | 91.1% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 6.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 15.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.1 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.1% | 3604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.88 мг | 90 мг | 58.8% | 127.3% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 4.1% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 21.9% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.074 мг | 20 мг | 5.4% | 11.7% | 1862 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.8 мг | 2500 мг | 10.1% | 21.9% | 993 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 11.3% | 1923 г |
| Натрий, Na | 86.6 мг | 1300 мг | 6.7% | 14.5% | 1501 г |
| Сера, S | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 15385 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 12.8% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 5.35 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 42991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 7.4% | 2917 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 20.6% | 1053 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 12.8% | 1698 г |
| Медь, Cu | 42.4 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 9.1% | 2358 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20755 г |
| Фтор, F | 4.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 96386 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 4.5% | 4819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь по деревенски составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».