Мой здоровый рацион

Рецепт тефтельки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тефтельки с грибами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Шампиньоны 120 г
Способ приготовления

62

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтельки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 27.6% 413 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 7.3% 1554 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 16.1% 709 г
Витамин В4, холин 61.79 мг 500 мг 12.4% 14.1% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 1.675 мг 5 мг 33.5% 38.2% 299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 24.6% 464 г
Витамин В9, фолаты 18.13 мкг 400 мкг 4.5% 5.1% 2206 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 18.6% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7109 г
Витамин Н, биотин 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 18.6% 615 г
Витамин РР, НЭ 11.4481 мг 20 мг 57.2% 65.2% 175 г
Макроэлементы
Калий, K 457.97 мг 2500 мг 18.3% 20.9% 546 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12107 г
Магний, Mg 68.15 мг 400 мг 17% 19.4% 587 г
Натрий, Na 26.83 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4845 г
Сера, S 151.22 мг 1000 мг 15.1% 17.2% 661 г
Фосфор, P 182.6 мг 800 мг 22.8% 26% 438 г
Хлор, Cl 74.8 мг 2300 мг 3.3% 3.8% 3075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 6.2% 1863 г
Йод, I 13.66 мкг 150 мкг 9.1% 10.4% 1098 г
Кобальт, Co 17.073 мкг 10 мкг 170.7% 194.6% 59 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12987 г
Медь, Cu 61.79 мкг 1000 мкг 6.2% 7.1% 1618 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 2.4% 4785 г
Фтор, F 112.52 мкг 4000 мкг 2.8% 3.2% 3555 г
Хром, Cr 13.66 мкг 50 мкг 27.3% 31.1% 366 г
Цинк, Zn 1.8073 мг 12 мг 15.1% 17.2% 664 г

Энергетическая ценность тефтельки с грибами составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».