Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат без риса

Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 240 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 153 г
Огурец очищенный, сырой 150 г
Крабовые палочки 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12.7% 927 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.9% 1697 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.7% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4% 2899 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 7.3% 1619 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 1.637 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
бета Криптоксантин 4.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8% 1463 г
Витамин В4, холин 61.32 мг 500 мг 12.3% 14.5% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 12.7% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 20.385 мкг 400 мкг 5.1% 6% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 4.5% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 5.4% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.2% 9615 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.259 мкг 50 мкг 8.5% 10% 1174 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.637 мг 20 мг 8.2% 9.7% 1222 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.19 мг 2500 мг 4.8% 5.7% 2063 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6211 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3469 г
Натрий, Na 134.42 мг 1300 мг 10.3% 12.1% 967 г
Сера, S 82.47 мг 1000 мг 8.2% 9.7% 1213 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 9.8% 1210 г
Хлор, Cl 75.66 мг 2300 мг 3.3% 3.9% 3040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2108 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3555 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 24.9% 474 г
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2574 г
Медь, Cu 51.02 мкг 1000 мкг 5.1% 6% 1960 г
Молибден, Mo 2.302 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3041 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Селен, Se 6.933 мкг 55 мкг 12.6% 14.8% 793 г
Фтор, F 123.32 мкг 4000 мкг 3.1% 3.7% 3244 г
Хром, Cr 15.1 мкг 50 мкг 30.2% 35.6% 331 г
Цинк, Zn 0.578 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат без риса составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».