| Кости пищевые говяжьи | 200 г |
| Горох, лущеный | 200 г |
| Тыква | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Петрушка | 2 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.6% | 2171 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.5% | 9333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.9% | 1538 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2580 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 6% | 3879 г |
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 6.4% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 14.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 12% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 7.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.554 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.1% | 11255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 4.6% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 1.693 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.8% | 2953 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4812 мг | 20 мг | 7.4% | 17% | 1350 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.32 мг | 2500 мг | 6.4% | 14.7% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6510 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 7.6% | 2994 г |
| Натрий, Na | 9.35 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 13904 г |
| Сера, S | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.8% | 2974 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 12.9% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 12.87 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 17871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 12.6% | 1829 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 31% | 739 г |
| Литий, Li | 6.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 9.7% | 2356 г |
| Медь, Cu | 80.27 мкг | 1000 мкг | 8% | 18.4% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 0.683 мкг | 70 мкг | 1% | 2.3% | 10249 г |
| Никель, Ni | 0.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 74.62 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.4% | 5360 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2794 мг | 12 мг | 2.3% | 5.3% | 4295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп на говяжим бульоне составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».