| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
смешать все ингредиенты, дать настояться 10 мин, печь в духовке 10 мин 180-200С
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.6% | 986 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.9% | 1126 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.3% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 68.96 мг | 500 мг | 13.8% | 7.7% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.505 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.7% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 3.3% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 2.6% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 12.143 мкг | 50 мкг | 24.3% | 13.5% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8132 мг | 20 мг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.51 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.5% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 83.99 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.7% | 1191 г |
| Магний, Mg | 51.45 мг | 400 мг | 12.9% | 7.2% | 777 г |
| Натрий, Na | 488.02 мг | 1300 мг | 37.5% | 20.8% | 266 г |
| Сера, S | 90.49 мг | 1000 мг | 9% | 5% | 1105 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 13.7% | 406 г |
| Хлор, Cl | 722.86 мг | 2300 мг | 31.4% | 17.5% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.944 мг | 18 мг | 10.8% | 6% | 926 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 4.56 мкг | 10 мкг | 45.6% | 25.3% | 219 г |
| Марганец, Mn | 1.2701 мг | 2 мг | 63.5% | 35.3% | 157 г |
| Медь, Cu | 174.13 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 9.7% | 574 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.3% | 2450 г |
| Селен, Se | 8.709 мкг | 55 мкг | 15.8% | 8.8% | 632 г |
| Фтор, F | 29.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13356 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.3335 мг | 12 мг | 11.1% | 6.2% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная лепешка составляет 179,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».