| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 0 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 0 г |
| фасоль стручковая замороженная Мираторг, Витамин | 0 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| соль адыгейская | 7 г |
| Кабачок | 0 г |
| Картофель | 600 г |
| Капуста белокочанная | 800 г |
| Морковь | 300 г |
| Баклажан | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Тыква | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
| Цукини с кожурой | 0 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Цветная капуста | 0 г |
| ряженка 2,5% Свежее завтра | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.9% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 7.9% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 23.9% | 690 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 403.5 мкг | 900 мкг | 44.8% | 73.8% | 223 г |
| альфа Каротин | 0.177 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.445 мг | 5 мг | 48.9% | 80.6% | 204 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.524 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 11.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 18.5% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 5.9% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 24.2% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 18% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.465 мкг | 400 мкг | 6.4% | 10.5% | 1571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.9 мг | 90 мг | 47.7% | 78.6% | 210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 2.6% | 6276 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.427 мкг | 50 мкг | 8.9% | 14.7% | 1129 г |
| Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 64.6% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.927 мг | 20 мг | 14.6% | 24.1% | 683 г |
| Ниацин | 2.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.95 мг | 2500 мг | 23% | 37.9% | 436 г |
| Кальций, Ca | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.8% | 2420 г |
| Кремний, Si | 54.067 мг | 30 мг | 180.2% | 296.9% | 55 г |
| Магний, Mg | 30.67 мг | 400 мг | 7.7% | 12.7% | 1304 г |
| Натрий, Na | 165.6 мг | 1300 мг | 12.7% | 20.9% | 785 г |
| Сера, S | 40.83 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.8% | 2449 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 17% | 974 г |
| Хлор, Cl | 294.1 мг | 2300 мг | 12.8% | 21.1% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 824.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 192.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 9.9% | 1681 г |
| Йод, I | 9.4 мкг | 150 мкг | 6.3% | 10.4% | 1596 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 131.8% | 125 г |
| Литий, Li | 32.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2575 мг | 2 мг | 12.9% | 21.3% | 777 г |
| Медь, Cu | 248.98 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 41% | 402 г |
| Молибден, Mo | 13.333 мкг | 70 мкг | 19% | 31.3% | 525 г |
| Никель, Ni | 11.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.242 мкг | 55 мкг | 13.2% | 21.7% | 759 г |
| Стронций, Sr | 9.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12473 г |
| Хром, Cr | 10.73 мкг | 50 мкг | 21.5% | 35.4% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.5264 мг | 12 мг | 4.4% | 7.2% | 2280 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.412 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».