| Масло подсолнечное | 30 г |
| Сливовое масло | 40 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 20 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.4% | 497 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 15.3% | 240 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3833 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 85.4 мг | 500 мг | 17.1% | 6.3% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 4% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 5.3% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.208 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.961 мкг | 3 мкг | 65.4% | 24% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.853 мг | 15 мг | 65.7% | 24.1% | 152 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.033 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.7% | 993 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.442 мг | 20 мг | 32.2% | 11.8% | 310 г |
| Ниацин | 3.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.31 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.9% | 946 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Натрий, Na | 346.5 мг | 1300 мг | 26.7% | 9.8% | 375 г |
| Сера, S | 192.23 мг | 1000 мг | 19.2% | 7% | 520 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 7.6% | 482 г |
| Хлор, Cl | 498.29 мг | 2300 мг | 21.7% | 8% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.439 мг | 18 мг | 13.6% | 5% | 738 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 6.548 мкг | 10 мкг | 65.5% | 24% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Медь, Cu | 148.52 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 5.5% | 673 г |
| Молибден, Mo | 10.136 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.3% | 691 г |
| Никель, Ni | 6.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.377 мкг | 55 мкг | 8% | 2.9% | 1257 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7446 г |
| Хром, Cr | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.8% | 766 г |
| Цинк, Zn | 2.5139 мг | 12 мг | 20.9% | 7.7% | 477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.849 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лизин | 1.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.399 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.888 г | min 16.8 г | 64.8% | 23.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Ромштекс составляет 272,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».