Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка (бедро) в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка (бедро) в мультиварке

Индейка (бедро Краснобор) 800 г
Лук репчатый (Припускание) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка (бедро) в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.6% 521 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14% 359 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 0.1% 103318 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.296 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин РР, НЭ 0.0164 мг 20 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.58 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 44803 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 0.1% 88889 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Сера, S 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Медь, Cu 2.96 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Фтор, F 1.02 мкг 4000 мкг 392157 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0279 мг 12 мг 0.2% 0.1% 43011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка (бедро) в мультиварке составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».