| Кокосовая мука Nutiva | 20 г |
| Соевый изолят | 20 г |
| Ессентуки №4 | 130 г |
| Псиллиум | 12 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Кардамон | 1 г |
| Корица | 1 г |
| Мак, семя | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 13% | 409 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.3% | 514 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 24.6% | 215 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 8.8% | 599 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.62 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 165.93 мг | 500 мг | 33.2% | 17.6% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 10.8% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.067 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.5% | 1174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 6.7% | 788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.654 мкг | 50 мкг | 23.3% | 12.3% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4209 мг | 20 мг | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.92 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Кальций, Ca | 152.83 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.1% | 654 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4360 г |
| Магний, Mg | 47.28 мг | 400 мг | 11.8% | 6.2% | 846 г |
| Натрий, Na | 922.54 мг | 1300 мг | 71% | 37.6% | 141 г |
| Сера, S | 135.42 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.1% | 738 г |
| Фосфор, P | 251.1 мг | 800 мг | 31.4% | 16.6% | 319 г |
| Хлор, Cl | 1069.66 мг | 2300 мг | 46.5% | 24.6% | 215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 562.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.786 мг | 18 мг | 21% | 11.1% | 475 г |
| Йод, I | 111.54 мкг | 150 мкг | 74.4% | 39.4% | 134 г |
| Кобальт, Co | 6.851 мкг | 10 мкг | 68.5% | 36.2% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 16.9% | 314 г |
| Медь, Cu | 361.13 мкг | 1000 мкг | 36.1% | 19.1% | 277 г |
| Молибден, Mo | 5.048 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.8% | 1387 г |
| Селен, Se | 20.159 мкг | 55 мкг | 36.7% | 19.4% | 273 г |
| Фтор, F | 62.98 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6351 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.2749 мг | 12 мг | 10.6% | 5.6% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.97 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.911 г | min 16.8 г | 17.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебные мафины составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».