| Куриная грудка (филе) | 303 г |
| Вода | 382 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 177 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.3% | 628 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 55.69 мг | 500 мг | 11.1% | 7.2% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 9.8% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 13.5% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.952 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2014 мг | 20 мг | 21% | 13.6% | 476 г |
| Ниацин | 5.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.17 мг | 2500 мг | 7% | 4.5% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8039 г |
| Кремний, Si | 25.807 мг | 30 мг | 86% | 55.6% | 116 г |
| Магний, Mg | 52.05 мг | 400 мг | 13% | 8.4% | 768 г |
| Натрий, Na | 29.84 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4357 г |
| Сера, S | 118.21 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 9.7% | 669 г |
| Хлор, Cl | 43.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 3.5% | 1856 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 4.85 мкг | 10 мкг | 48.5% | 31.4% | 206 г |
| Литий, Li | 1.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3567 мг | 2 мг | 17.8% | 11.5% | 561 г |
| Медь, Cu | 109.86 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.1% | 910 г |
| Молибден, Mo | 6.439 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6% | 1087 г |
| Никель, Ni | 1.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.645 мкг | 55 мкг | 24.8% | 16% | 403 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3150 г |
| Хром, Cr | 11.45 мкг | 50 мкг | 22.9% | 14.8% | 437 г |
| Цинк, Zn | 1.0392 мг | 12 мг | 8.7% | 5.6% | 1155 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.933 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с рисом составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».