Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы творожные

Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 150 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус 9% 10 г
Способ приготовления

Растереть яйца с сахаром и ванилином. Маргарин растопить, добавить в яично-сахарную смесь. Добавить творог. Тчательно размешать. Добавить просеянуюю муку. Выпекать при температуре 180° 30-40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.5 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.6% 826 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 9.4% 320 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.7% 631 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5950 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.7 мкг 900 мкг 21.3% 6.4% 469 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.7% 1104 г
Витамин В4, холин 70.46 мг 500 мг 14.1% 4.2% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 2.2% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.263 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2460 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 3.8% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.5% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.98 мг 15 мг 59.9% 18% 167 г
Витамин Н, биотин 5.556 мкг 50 мкг 11.1% 3.3% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3183 мг 20 мг 11.6% 3.5% 863 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.03 мг 2500 мг 3.3% 1% 3011 г
Кальций, Ca 89.23 мг 1000 мг 8.9% 2.7% 1121 г
Кремний, Si 0.74 мг 30 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 0.9% 3347 г
Натрий, Na 258.96 мг 1300 мг 19.9% 6% 502 г
Сера, S 96.7 мг 1000 мг 9.7% 2.9% 1034 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 4.2% 708 г
Хлор, Cl 75.79 мг 2300 мг 3.3% 1% 3035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.2 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.64 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 1.4% 2108 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3769 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 7.3% 412 г
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Медь, Cu 54.9 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1821 г
Молибден, Mo 5.612 мкг 70 мкг 8% 2.4% 1247 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 15.508 мкг 55 мкг 28.2% 8.5% 355 г
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17138 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.4468 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.181 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 1.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.329 г ~
14:0 Миристиновая 1.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.498 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 333,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».