| Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, вареные, с доб. соли | 200 г |
| Фасоль, розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 150 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 150 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Тмин, семена | 5 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.9% | 3040 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.8% | 909 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.4 мкг | 900 мкг | 15.9% | 28.6% | 628 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 25.2% | 716 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.187 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.73 мг | 500 мг | 2.1% | 3.8% | 4660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 8.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 7.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.447 мкг | 400 мкг | 10.9% | 19.6% | 921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 12.6% | 1426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 12.8% | 1401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 23.4% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4632 мг | 20 мг | 2.3% | 4.1% | 4318 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.11 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.9% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 24.17 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.3% | 4137 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 9.7% | 1859 г |
| Натрий, Na | 55.64 мг | 1300 мг | 4.3% | 7.7% | 2336 г |
| Сера, S | 4.84 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 20661 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 10.4% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 9.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 25386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 9.2% | 1976 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 17.8% | 1006 г |
| Литий, Li | 0.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 13.7% | 1318 г |
| Медь, Cu | 75.38 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13.5% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 0.941 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.3% | 7439 г |
| Никель, Ni | 0.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.767 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.5% | 7171 г |
| Фтор, F | 53.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7452 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.3447 мг | 12 мг | 2.9% | 5.2% | 3481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.319 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп пюре фасолевый составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».