Мой здоровый рацион

Рецепт Мексиканская смесь мой рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мексиканская смесь мой рецепт

Морковь (Припускание) 72 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 72 г
Спаржа (Припускание) 56 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 56 г
Кукуруза сладкая в зернах в вакуумной упаковке 56 г
Сельдерей (Тушение) 36 г
Вареная белая фасоль 32 г
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь мой рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.2% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8.1% 1955 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.3% 870 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 4.9% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 546.5 мкг 900 мкг 60.7% 96.5% 165 г
бета Каротин 3.311 мг 5 мг 66.2% 105.2% 151 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.5% 2143 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 4.5% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 9.2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 13.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 14.083 мкг 400 мкг 3.5% 5.6% 2840 г
Витамин C, аскорбиновая 18.78 мг 90 мг 20.9% 33.2% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 10.8% 1472 г
Витамин Н, биотин 1.077 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4643 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 22.7% 702 г
Витамин РР, НЭ 1.2645 мг 20 мг 6.3% 10% 1582 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.93 мг 2500 мг 10.3% 16.4% 973 г
Кальций, Ca 31.55 мг 1000 мг 3.2% 5.1% 3170 г
Кремний, Si 28.476 мг 30 мг 94.9% 150.9% 105 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 11.6% 1370 г
Натрий, Na 27.46 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4734 г
Сера, S 26.33 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3798 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 15.6% 1019 г
Хлор, Cl 50.09 мг 2300 мг 2.2% 3.5% 4592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.8 мкг ~
Бор, B 112.3 мкг ~
Ванадий, V 38.18 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 8.4% 1881 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3650 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 49.4% 322 г
Литий, Li 2.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 20.3% 784 г
Медь, Cu 135.78 мкг 1000 мкг 13.6% 21.6% 736 г
Молибден, Mo 10.019 мкг 70 мкг 14.3% 22.7% 699 г
Никель, Ni 21.321 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 2.059 мкг 55 мкг 3.7% 5.9% 2671 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Титан, Ti 7.38 мкг ~
Фтор, F 39.48 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10132 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 9.5% 1672 г
Цинк, Zn 0.6105 мг 12 мг 5.1% 8.1% 1966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мексиканская смесь мой рецепт составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».