Мой здоровый рацион

Рецепт консервированная скумбрия с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты консервированная скумбрия с яйцом

Скумбрия натуральная. Консервы 100 г
майонез "оттоги" 20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "консервированная скумбрия с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8% 543 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 14.9% 292 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3619 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 5.6% 781 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 7.3% 594 г
Витамин В4, холин 111.37 мг 500 мг 22.3% 9.7% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.106 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12878 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 4.2% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 2.9% 1479 г
Витамин Н, биотин 8.963 мкг 50 мкг 17.9% 7.8% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5524 мг 20 мг 27.8% 12.1% 360 г
Ниацин 3.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.96 мг 2500 мг 7.7% 3.3% 1296 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2320 г
Магний, Mg 28.69 мг 400 мг 7.2% 3.1% 1394 г
Натрий, Na 343.1 мг 1300 мг 26.4% 11.4% 379 г
Сера, S 160.8 мг 1000 мг 16.1% 7% 622 г
Фосфор, P 216 мг 800 мг 27% 11.7% 370 г
Хлор, Cl 69.22 мг 2300 мг 3% 1.3% 3323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 2.6% 1691 г
Кобальт, Co 4.437 мкг 10 мкг 44.4% 19.3% 225 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15504 г
Медь, Cu 36.83 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2715 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2630 г
Селен, Se 14.065 мкг 55 мкг 25.6% 11.1% 391 г
Фтор, F 24.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.4925 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2437 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 292.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность консервированная скумбрия с яйцом составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».